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长方形铁板烧设备

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长方形铁板烧设备
三禾鸿匠铁板烧设备技术先进,质量优异,获得多项质量认证与专利,如:铁板烧设备质量管理体系证书、IQNET认证、台湾净化器CE-1、iso9001证书、CE认证等等,这证明了三禾铁板烧设备的优越性与专业性,是您购买铁板烧设备最好的选择对象。
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产品详情Product Details

 

 

设备结构

铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标设备可现场拼接。

 

铁板烧加热方式

1、燃气加热

煤气:9’热值10000   用气量每小时2.92立方;

液化气:9’热值8500    用气量每小时0.85公斤;

天然气:9’热值10000   用气量每小时1.2立方。

2、电热板加热

电热板加热用电参数:380V/50HZ  功率8、9KW  三相五线制;

电磁盘加热用电参数:380V/50HZ  功率8、10KW  三相五线制;

 

铁板烧台面材质

铁板台面材料采用进口合金钢,厚度为20mm,其材质不变形、不变色。

 

台面加工过程

热处理——刨加工——研磨,台面底部不需要任何加工,经过特殊热处理后,使台面在最短的时间内达到一定温度。

 

内部构造

1、主热系统:
燃  气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度,主热范围500mm×500mm。
电加热:使用电热板或电磁盘加温,由温控器控制铁板烧温度,主热范围400mm×400mm。

2、保温系统:

主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。

3、防火系统:

防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。

4、废气处理系统:

使设备内部的废气正常的循环排出。

5、双重油烟处理系统:

设备内部自带滤网及集油抽屉,避免大量油污进入管道,直接滴落在集油抽屉中。

 

设备装饰

可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作,装饰台面可采用天然黑金砂大理石或钢化玻璃(反面喷金砂),三侧采用不锈钢木纹贴面(颜色可选配)或黑檀木饰。

 

内置风机

根据铁板烧的特性定制,耐高温、低噪音。现场方便排风管,风机安装在管道末端即可(最佳方案)。排风系统每台设备需确保2500m3/h风量,风管接至室外,走向因地制宜,如现场不方便安排风管道,设备内部可安装一台油烟净化器及风机来取代风管。

 

静电油烟净化器设备

1、根据铁板烧的原理及特性定制的;

2、可去除0.1um以上的油烟粒子;

3、采用高低压集尘极板分离设计的技术,人工清洗方便快捷;

4、采用先进的尘端放电科技;

5、在输出功率弃常时可自我保护避免损坏,全机门断电安全设计。

 

售后服务:

1、保修期内,免费更换属设备质量原因而造成损坏的零部件及维修指导

2、免费提供专业铁板烧设备技术咨询、设备维护和保养等服务。

3、质保期内维修人员接到报修通知后赶到现场时间:本市三个小时,外省两个工作日内。

4、不定期检修和回访:我们为更好的了解客户的需求、意见和建议,我司每半年进行定期回访,建起一个能为客户更好服务的铁板烧设备一站式服务平台。

5、维修情况统计报表及时反馈。

 

排烟建议:

1、接近外墙的设备可将其排烟管道接至室外进行排放,如楼顶、房屋背面等。

2、位于餐厅中间位置,与外墙有距离的设备则可有以下三种办法:

1)将排烟管道接至天花层;

2)排烟管道延伸至下层天花层;

3)排烟管道延伸下垫高层。然后通过主排烟管道或者管道井进行排

 

 

 

服务支持Service support
 
 

 

 

 

 

 

 

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